厦门莲花公园煎蟹,厦门莲花煎蟹正宗做法
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厦门是功夫茶的起源地之一,有着浓郁的茶文化氛围。厦门人大多爱喝乌龙茶,尤以安溪铁观音为最,铁观音号称茶中极品,有诗盛赞:珠泉隽味和胸臆,玉液新香沁齿牙,两腋清风瓯泛绿,一壶春雪笔生花。厦门的茶艺讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。
茶叶以新为贵,乌龙茶经冲泡后,叶片上有红有绿,汤色黄红,口味醇厚。泡茶要用软水,即每公升水中钙、镁的含量不到8毫克的水,这样泡出的茶才能口味醇厚,色泽纯正。火候与汤候要适度,既要烧沸,又不能过火,这样茶汤才能鲜美。厦门人饮乌龙茶,爱选用有加盖的陶器茶具,因其会“保香”和“保味”。品茗需佳境,随着生活水平的提高,越来越多的厦门人喜欢在厅里放置摆设,花瓶古玩,燃香播乐,增添雅致,使品茗成了一种高尚精神追求和高品位的休闲方式。
厦门的民间曲艺流传甚广,种类繁多,主要有南曲、歌仔戏、高甲戏、梨园戏和答嘴鼓等。内容有描写日常生活,倾诉男女爱情的,有再现劳动场景,传播知识趣闻的。在现代化的厦门,感受一下颇具特色的地方曲艺,也是一种不错的享受。
南音:又称南乐、南管、弦管,是闽南最流行的一种地方曲艺。据考证,早在一千多年前的隋唐就有了。史料记载,公元1713年,清朝康熙皇帝庆祝60寿辰,全国弦歌妙手聚集京都献艺,南曲也进京演奏,受到赏识,被授予“御前清听”的乡匾和彩伞、宫灯,并赐给了演奏二胡的艺人以脚踏金狮的龙遇。这种古老乐曲用琵琶、洞萧、二胡、三弦等乐器吹奏,乐曲优美抒情,富于地方特色。其著名代表作有《梅花操》、《八骏马》、《三更人》、《感谢公主》等,均灌成唱片,发行于海内外。
歌仔戏:用闽南方言演唱的地方剧种,一般分生、旦、丑、净等四个行当,表演细腻,用语幽默诙谐。唱腔属民歌曲体,曲调优美,节奏感强,唱腔淳厚,富有闽南风土气息。主要伴奏乐器有壳子弦、大广弦、台湾笛、三弦、月琴、鸭母笛等。该戏流行于闽南、台湾和南洋华人聚居地,其曲调来自民间,是流散在街头、茶室的曲调;唱词是群众的语言,灵活机动,可长可短。传统剧目有500余本,较有影响的剧目有传统戏《三家福》、《白蛇传》及现代戏《碧水赞》、《武夷英烈》等。
高甲戏:又名戈甲戏、九角戏,亦称大班、鼓班。高甲戏产生于清代中期,是泉州民间表演发展起来的地方剧种。它把昆腔、四平腔、戈阳腔、徽调、京剧、木偶戏和梨园戏、南音等地方音乐戏曲兼收并蓄为一体,形成了独具一格的表演形式和唱腔。其丑角表演艺术被誉为“戏剧艺术宝库的珍品”。题材多取自于古老的民间传说,如《陈三五娘》、《王虎平西》等,其特点是常用插科打诨的对答形式和风趣、幽默的韵语对唱,使人发笑.
鼓浪屿是厦门西南方一座1.78平方公里的小岛,隔一条500米宽的海峡与厦门市区隔海相望,素有“海上花园”之誉。岛屿四面环海,西南部有一岩洞,潮起潮落,浪涛撞击,发出如鼓声响,故得名“鼓浪屿”。岛内取消各类机动车与人力车,进岛一律步行,因而恬淡静谧,无车马喧哗。岛上居民具有传统的音乐素养,普遍喜爱钢琴和手提琴,钢琴密度居全国榜首,殷承宗等著名音乐家在这里熏陶成长。因此,鼓浪屿又被称为“音乐之岛”、“琴岛”。
厦门是福建籍华侨出入境的主要门户,也是福建的主要侨乡。厦门最早的远洋航运,最早的铁路,最早至闽南各县的内河航运和水陆联运,大多是华侨投资创办的。华侨对厦门近代资本主义民族工业的兴起和发展,作出了巨大的贡献。
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一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8. 新厦虾面:人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。
13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城 1 号(信都鸡,田螺鸡)。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。现在老人家在人民**院开了 原因不想多说家事
24. 九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
27. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由 80 岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路 78 号。
28. 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29. 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。
30. 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝 …… 很好吃啊,价钱是每个 1 元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等
32. 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33. THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费
34.真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好
35.必胜客海滨店。电话:2033876
36.麦当劳中华店外卖。电话:20630
二、厦大、白城一带
37. 洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。经济划算很便宜哦
38. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)电话是 2191968 。
39. 三千里韩国料理:海滨街 76 号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。
41. 南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
42. 公共汽车博物馆站旁(建行往前 5 米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
43. 光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。
44. 文心阁:南华路 25 号。书卷气最重的品茶去处。
45. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
46. 维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。
三、鼓浪屿
47. 黄金香:龙头路 95 号(肉松、肉脯)。
48. 叶氏麻糍:新华书店三叉路口。
49. 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。
四、湖滨东西南北路
50. 滨北转盘附近的 “ 宝贵 ” 八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路 165 号之一。
51. 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话: 5080675 。推荐 丝丁鱼煮酱油水,环境好,服务好,但是价格比较贵。
52. 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
54. 湖滨旧货市场对面的 “ 好再来 ” 川菜馆。
55. 湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。
56. 鑫客家府第:官任路 38 号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
57. 胡一刀小吃:后埭溪路 102 号(西安凉皮)。
58. 荣记鱼粥:厦禾路 871 号之九(深海鱼粥)。
62. 白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得最好,电话: 5118888 。
63. 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭 . 电话: 2288756 。
64. 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭,电话: 2683766
65. 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。
66. 湖滨南路 24 号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,
大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话: 2219211 。
67. 湖滨南路 164 号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风
味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。电话: 2206839 , 5129598 。
68. 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。
69. 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。
70. 巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。
71. 滨北中行后头的客家菜。
72. 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。
73. 湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是 5031888。
74. 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话: 5 093838。
75. 糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。
76. 李老六火锅:106或618路到宝龙中心。
77. 草原兴发: 45 路国贸站,对面湖明路进去。
78. 回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
79. 大华银行大厦文雅公寓 3 楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错 ,环境不错,适合小两口去。
80. 唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。
81. 宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全 鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。
82. 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、 开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。
83. 民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路 15 号外贸大厦东侧。该馆完全用中国民间传统的煨汤方法,味美、汤香。
84. 好清香大酒楼:湖滨中路 85 号。点上一盘 “ 风味小吃大拼盘 ” ,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话: 22178 。 以前门口有卖 现撤了感觉更有档次
85. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、 椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话: 5115127 , 5058688 。
86. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话: 5042666 、 5042999 。
87. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话: 5165555 。
88. 湖滨南路 619 号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
89. 名典咖啡语茶:湖滨中路 7 号。特色:和朋友聊天的好去处。
90. 雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口 即化。
91. 多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。
92. 品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼 1―3 楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁 … … 。
五、禾祥东西路
93. 白鹭洲路 267 号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。
94. 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。
95. 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。
96. 小蒙羊的烤羊排特香。
. 小城故事附近禾祥东路龙翔花园 19 号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。
98. 汉宫姜母鸭:角滨路双福花园 18 号。
99. 禾祥东路 13 号奔马饮食店的酱排套餐, 8 元/份,可以和无锡酱排相媲美。
100. 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。
101. 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。
102. 禾祥东路 12 号之 30 店面的老客家食府,狗肉煲,河田鸡。
103. 禾祥西路美仁新村商场 1 号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。
104. 海滨小学附近的无名酱油水。
105. 问泉美食园:豆仔尾路 338 号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
106. 酱油水:美仁新村 48 号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
107. 玲珑八面馆:禾祥西路 705―709 号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、 小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。
108. 我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48 路车到禾祥商城站下,或者 1 路车到思北站下,往前走,厦禾商城 ) 。特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。
109. 城市光廊:禾祥西路 685 号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。
110. 桃太郎美食广场:禾祥西路 805 号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有 驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。
112. 松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。
113. 乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。
114. 豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,电话2395058。
115. 古镇茶楼:禾祥东路 28 号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和 50 多种茶供选择。
六、文灶、火车站
116. 厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。
117. 金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
118. 文灶附近那家 “ 万德福 ” 瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119. 梧村汽车站对面 “ 杭州食客 ” 的杭州菜和上海菜均不错。
120. 金永福餐厅:厦禾路 480 号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。
七、莲花新村一带
121. 领事馆对面 “ 长安香 ” 的面食很丰富,味道也不错。
122. 莲花北路 44 - 45 号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。
123. 烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上 7 : 00 以后才营业。
124. 甜点以嘉莲路 172 号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以 “ 提拿米苏 ” 为人推崇。
125. 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。
126. 厦融宾馆后面涵光路 8 号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。
127. 盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。
128. 莲花西路新疆食府的馕。
129. 嘉禾路宝龙中心 A - 8 号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话 5039577 。
130. 莲花北路 53 号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。
131. 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。
132. 老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。
133. 嘉禾路 104 号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
134. 莲花北路 54 号莲花二村的东北饭馆 “ 大森林 ” 的酱骨架非常可口莲花北路 34 号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。
135. 莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
136. 菲律宾领事馆斜对面 72 - 73 号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。
137. 小二豆腐旁边的菱香里 88 号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较
贵。
138. 漳江蟹王:香莲里 18 号 5 楼。
139. 驴肉香:香莲里 26 号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。
八、湖里
143. 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。
144. 湖里有一家全市最大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园,电话是5658888。
145 . 湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃.
竹坑路菜市场旁的千层饼 金宝鸭肉店往里走 一分利 炒饭
步行街里面 凤湖街往里走大蓉树下往上走有家 旦仔面,台湾风味的.
146. 湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面, 特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。
147. 阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。
148. 南翔小笼七贤店:SM商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。
149. 津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。
150. 上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。
九、莲前
151. 金鸡亭附近的遵义羊肉粉。
152. 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。
153. 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。
154. 永定驻厦办上面的龙岩特色菜。
155. 东浦路有一家刀削面不错。
156. 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。
十、江头、莲岳、松柏
157. 银鹭(店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的土锅,又大又土。经常去都是满座的,吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实)。
158. 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。
159. 京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
160. 屿后北里车站后的小巷子里的卤面。
161. 屿后南里386号10 5 室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。
162. 松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。
163. 长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐电话: 5 084822。
164. 广州茶点:长升大酒店一楼。
16 5 . 青路和湖滨北路交叉口的灌口卤味。
166. 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
167. 屿后南里1 5 0号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。
168. 阿健牛肉庵:屿后路3 5 4号(泉州正宗风味)。
169. 新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)。
170. 湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡,味道不一样,鲜!电话5326698。
171. 莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅,有浓郁的异国风味。
172. 天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)。
173. 龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)。
174. 松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼,电话:537222。
175 . 藏珑咖啡:莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色,雪美人等特调果汁也很棒。
176. 雅阁仕咖啡:宝龙中心二期裙楼A3店。
177. 咖啡秀:嘉莲里7号(4 5 路车到莲花中学站下),往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。
178. 鹿港小镇:106,618路到宝龙中心站下,对面就是了,装修不错。(据说冰品是厦门无敌,嘿嘿)
179. 藏珑咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。
180. 阿度茶馆:莲岳路10—13号。每一个座位都用纱巾隔开,通通透透也朦朦胧胧,玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。
十一、集美
181. 无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。
182. 味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。
十二、海沧
183. 土笋冻:厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。
184. 海沧土龙一条街:海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。
185 . 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。
186. 海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中,它的电话是6055655。
187. 海沧东屿村佳华酒家价格优惠,口味还可以。
188. 海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错,又很新鲜。订座电话:6057778。
十三、同安
189. 薄饼嫂:同安环城路。地道的春卷。
190. 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒,很多岛内的跑到同安来就为了买这个。
191. 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
厦门有什么好吃的好玩的~
按地区划分:
设置为:1。门体育学院浆面条,非常低的价格哦?阿姨说校长都吃过她做的面线糊,到另一个鸭汤也是一个很有味道,以及炒饭,春卷后想出来的19:00至
海洋大学学生街的家流动串串香,名字忘了..是一个中年?男子,比其他强大的超级独家销售的味道?
龙潭“福伯仙草,雪克公顷?
蔬菜市场旁边的巷子里回家了在满洲零食,美国还便宜?土豆烧茄子的好评!
5。蔬菜市场街背后的回家卖糕点,蛋糕层也不错,
6。财政庭院后门出去,斜对面工商银行灌口卤味?财院正门对面的房子和卤味也好吃哦!
7美味的航海学院,洪濑毅清鸡爪
集美龙岩小吃牛肉汤的味道
在山路周围的老市区
⒈肉山棕
⒉九地市的卤面
⒊大同鸭肉粥
⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
银行中心五楼,四楼的国际银?行⒌日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
“快立”珍珠奶茶⒍轮渡地下通道
⒎在此山中“天力”木瓜牛奶
⒏鹭江晚茶
⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板 - 台湾的名小吃
10李宁一条小巷,一个老太太推卖春卷
码头那里,一个叫圣丹斯**节,台湾开放的,美味的食物,推荐公司三明治,米饭和面食,只记得在未来的关西,相当的专门店,售价20-60
⒑吃正宗的虾面吴补充说,只要第一个小巷子左传要到轮渡方向走。推荐虾面,猪脚面线
麻糍⒒九市(定安夜市,路口,第一个巷口),也应该是鼓浪屿叶氏麻糍
⒓银行中心,在家附近的海鲜大排挡,不记得名字了,但该做的丝丁鱼饼的骡子肚子沙拉,凉拌骡肠实在是最好的
⒔局口街从山的另一边传来一个卖春卷优秀的
小学对面⒕闵里月华沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是亲自?由80岁的月华女士成分。
⒗镇邦路,一条小巷子,里头有户人家做点沙茶面,炖锅的小企业,猪心罐乌鸡罐,番鸭罐再加上不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
⒖思明**院附近的子,环境不是非常好,但是东西很特色哦。沙茶肉串啊,长的炸面包的名称,炒米粉什么是超级好吃。
串我街⒗局就能看出来了沙茶,虽然价格上涨,但真的很美味啊。
⒘局口街走出来的楼梯下面有一对老夫妻卖海蛎煎,每次周围的人很多,有没有诚意,不能吃好吃哦``
二,湖滨北,南,东,西
⒈滨北“有价值的”八宝饭(炖锅特别好)(滨北转盘附近,加油站对面)
⒉沙茶面
脂肪,酱油,水⒊市府大道边巷子里 - 新鲜,好吃又便宜只是在路边环境不是很好
好再次⒌湖畔旧货市场对面的川菜馆
⒍湖明路,潇湘湘菜馆
湖滨南⒎纤维的驴老知青
白鹭洲大酒店⒏鸡的软骨中,有各种海藻和如何做虾
⒐的开心乐园头,小吃鸡爪
⒑亚洲之珠馆水煮章鱼,芡实锅雅筑 - 小鲍捞饭
大菱鲆⒒福满楼鱼翅汤,黄金炒饭...
⒓岸边南路北方人独一烤,提高了小腿,它的味道哦
⒔处理豆干:胡彬四人在菜市场的南段除了把手豆干也可以处理的鱼,虾等。(武夷烧烤附近,有一个做自己动手哦)
牛肉汤第六⒕厦门现在已经搬到了阿朱餐厅隔壁
补充:大同小学附件,8城市家庭老爷子几十年来,很够味哦
⒖滨北市附近的巴西烤肉(近20种肉类)
西安对面⒗振业大厦小吃:凉皮,非常好
建设⒘振业楼下湘江红(湖南),这石头里面的功能。
⒙百味鲜 - 水煮鲈鱼
澳门豆捞家附近⒚敷脸,吃的学生都赞不绝口。
⒛听说现在不流行的西门土笋冻流行的老球场外,土笋冻
添加时间:
很长一段距离公交车站旁的芒果冰
2。火车站行人天桥过去,大厦,家专门卖包子的,QQ超级好吃?
三,禾祥东路⒈混淆了锅青椒鸡(繁荣广场)
⒉好啃的大骨头结到边的湖滨南建行红楼
⒊逍遥津徽菜(国际贸易系和地铁)
⒋鱼里面的锔饭乡绅
闽北餐厅的人在小镇附近的山上在⒌蜗牛的故事
度村酱⒍疾驰行包,8 /,和无锡酱排相比,美国
⒎禾祥西路,上海与斩肉的汤的汤的汤
⒏禾祥东二娃的水煮鱼
奔马对面⒐禾祥东的客家菜⒑金永福的酱海螺肉,蟹虎串烧
⒑耀西日本自助烧烤,美味,有趣的,25元的麒麟啤酒可以喝哦
花园站⒒凯美瑞,很好吃的西北拉面哦?!不同的蓝牌经常看到,特别好吃,卫生条件较好。
近⒓禾祥淡雅柔和格拉斯利美国,无敌美味的芒果冰?!
⒔小肥羊涮羊肉的首选
⒕金榜家,湾仔,美食,食物是非常独特的,一切看起来都好吃哦?!
四,文灶
⒈鑫安宾馆后面荣记深海鱼(皮肤粥20 /注:鱼油是非常有营养的)
荣记深海鱼一旁⒉牛庆牛肉里面的牛肉和溪鱼都相当不错
⒊帝豪附近的桂林米粉听说过著名的
第五,易初莲花
⒈莲花新村市场附近的韩国料理,正宗又便宜。
⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄人兰州餐厅,羊肉和丁丁炒面
⒊烤肉:林跃技术幼儿园边缘等。晚上7时后操作。他的烤鸡翅和豆干
⒋甜点沙诺西餐厅(丸山餐厅一楼)做得最好的为我所爱的人,尤其是提拉米苏。 (Moved.)
⒌莲花煎蟹的客家酒店附近的街道,拍摄良好的饮食炖
⒍莲花厦金融集团背后大盘鸡/莲花下的金融大酒店西域餐厅的酒店,到西域餐厅:烤羊腿,凉皮。新疆酸马奶。
火街道,⒎莲花卖咖喱鸡饭,打开一个的印泥旧中国做很正宗,和咖喱印泥回或带回原料加工,不幸的是,老人去世总是觉得咖喱的味道越来越多的像超市买。
⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
菲律宾领事馆⒐最好的素食面店:豆腐,面条,饼干,五香牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁的路边旧货市场开设新的分支机构对面)。
菲律宾总领事馆⒑对面的一家最小的,最不起眼的东北菜馆很好吃
一楼⒒海滨内蒙古餐馆:怪味羊腿
莲花二村⒓东北菜馆“森林”的酱骨架非常可口。接下来的朝鲜冷面馆的冷面是很地道
⒔莲花M当劳后二豆腐,小二鱼片,石头锅了很多特色菜
⒕莲花公园菲律宾领事馆72-73号斜对面一个桂红烧牛肉面不错。
⒖阿杜,东西好吃,可口的饮料,环境优美,而且还可以打牌。普罗旺斯鸡排很好哦。
⒗一传友川菜馆,原局口街的家移动向我吃过的最好吃的水煮鱼的具体地址是未知之数。
⒘新油酒店,美味的新疆菜,冬天吃火锅的好地方,像新疆羊肉哦。
六,湖
⒈湖里:水上公园附近广东客家菜馆
⒉湖里活鱼街靠建的行路口的冬粉鸭店盐水鸭很好吃,南京盐水鸭已经完全不同的味道,可以为您推荐爱啃鸭头。
⒊湖里的杂货商阿强卤面
厦门市湖里活鱼街⒋活鱼:(两个老板川香园和旁边的一个同门师兄,厦门水煮鱼的创始人)
⒌湖里芙蓉苑街上有很多好吃的。 (客家菜 - 狗电磁炉)
七,莲前⒈岩边家大元,如果韩国食品是很便宜,也很好吃
⒉金鸡亭里面,路边的岩石更地道的东北菜家。
⒊永定在厦门办上面的龙岩特色菜
阳光百合鑫楼下的客家⒋(与官方的任何道路)
⒌从莲前大道金鸡亭上海汤,变成高格调的汤店之间留有的道路上,这小马
八江头,莲岳,松柏⒈银鹭,(同安区开放作为普通食品,如沙县小吃店大多很高级砂锅熬鱼翅是街头卖几元一个的土锅。大的地球经常去都卖完了。结帐---别人结的 - 1,2千元的时候,但这个想法是真实的)。
川菜馆的水煮鱼⒉彩虹花园对面停车场“豫园”
咸粥⒊京闽酒店南侧的地下住宅:纯属闽南口味,稀饭是一个,,不像粥粘汤味道不错,有嚼劲煮熟的米饭。
⒋大屿山北里站的小巷子里的卤面
⒌冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排档。五香正宗的石头坪
⒍牛肉汤:在中间的松柏卞使嫂和妙香面食
⒎腌猪肉:针叶林天香阁餐厅菜肴。南乳空心菜和椒盐丝丁鱼
在路口的诊所南侧⒏长青路台湾肉圆,推荐他的肉圆,简餐和肉羹
⒐广州茶点:长升酒店一楼
⒑长荣路湖滨北路路交叉口在湖滨北路家灌口卤味的,鸡爪很好
电器城对面⒒闻鸱嗯家庭的想法新疆天山饭店,不错的。
西安的小吃边缘⒓京闽中心:羊肉泡馍
⒔国贸斜对面,玉凌阁。杭州菜很好吃
9日,厦门鼓浪屿,鱼汤,没有去那个著名的传说中的汤用井水,房子,鱼丸是菜市场买的,呵呵,想里面去了一个树桩,一个小案板。在蔬菜市场附近道路
⒉黄金香肉松,肉干
⒊麻糍(新华书店)
所谓的婴儿猫⒋一个咖啡厅,一个良好的环境,哪里有卖自制的馅饼,糕点,很适合年轻人的口味哦,又不失传统的馅饼都设有很多的品种,合理的价格。商店的餐点也很不错,而且价格便宜。
补充:超好吃。肥沃的房子内干面条,拉面馆的汤是免费的,但也精彩?
10日,厦门⒈厦大建行旁边斜坡下降(而不是第一家在四川),所有的台湾人吃家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
⒉厦门陶然蜗牛,有无数好吃的川菜
⒊厦门大学艺术学院是很好的韩国餐厅,面条,米饭,鸡肉,牛肉外之家
⒋纯口契茶的铁板烧,个人的爱情,干豆腐。布丁奶茶还称赞。
⒌印尼竹坝,著名的印尼菜老板的女儿开了,虽然味道不是那么好竹坝,但环境是更好的。烤羊肉串和饭啊都不错。
⒍听取了夹馍和酸梅汤店,超级积极,在海外的中国馆附近的邰搡。建桥下
⒎除了有一个良好的环境,红糖烤小排饭真好吃哦,要预定。
10个在岛上
1,翔鹭酒店附近的地铁自助午餐68元/位,100 /晚餐(而且还加收服务费)为老人或特殊的,可以享受优惠待遇。我吃过的最好的自助餐! !此外,还有一间咖啡厅在一楼的酒店一晚后在七,八点钟,面包,甜点外卖可享受低折扣(门票或四折,就忘了),东西都很好吃,打完折的超低价。
技术酒店旁边的江南春餐厅,美味的食物,良好的环境,一个大包,重点是很便宜哦!廉价的模型。
3,庐江跟踪“老宋”扁食面
随着安。凤岗结肠血液
地址:凤岗镇同安?乡坪街斜对面的大榕树只有早上才业务
结肠的血是地地道道的同安小吃,不要害怕的功能,大肠是非常有嚼劲,和猪的血解毒的作用,想回来我们都在吃第二次。但是,这家商店有一个特殊的地方:客人排队了自己的侧结肠血液,所以第一次不要傻坐着哦。
2刘小笼包店
地址:往同安三在路口,这是目前公认的同安粽子,炖锅,豆腐汤
3碗粿。
碗是厦门的传统小吃之一,其主要原料是大米,浸泡大米,石磨磨成糊状,配上洋葱和各种调味品,并最终到一个小碗里蒸炊碗名称。
随着时间的推移,很多传统民间美食早已消失了,很难找到在岛内的厦门碗无处。的是,在同安仍然保留了几个正宗的碗是一个与汽车修?理店旁边的小摊。准备干贝,瘦肉,虾,蘑菇等多种口味的碗摊位,选择,QQ的碗一起与各种不?同的特别调味料,相信一定会让您满意。吃螃蟹的专业八“螃蟹”的,碗也是他独特的餐具---竹签。小竹签,削尖的,类似的竹碗仔剑真的来了,而不是筷子调羹有趣的顺利。这是值得一提的是,摊位只在早晨开放,眨眼的眼睛功夫已经卖完了,想尝试什么是赶早的朋友。
3海蛎饼
地址:大榕树对面路边梵天寺和下
这可以被认为是非常著名的,知名的到什么程度?例如:几个小伙子去那里等待,而老板忍不住推动作用迅速,一脸怒气,海蛎饼立即服务的嘿嘿的傻笑。另外一个酸笋豆腐汤,少吃油腻也不怕。 (我喜欢这个汤)。
海蛎煎4。
地址:三门对面
包肉,豆腐粉好吃哟,海蛎煎,加的五香粉粉香粉了很多,我很喜欢吃炸芋头和炸地瓜...说什么就变成了:“我喜欢吃油炸的东西在这里
五堵煎包
转到百米处,地址:同安站到市中心,在左边。
也许是因为煎包店相比,漳州可怜厦门(漳州泡仔街煎包在过去四年,人们实际上摆脱怀旧的异常100的煎包满100!什么时候去的时候),所以这是相当知名的,我觉得皮厚,但味道还是不错的,我觉得十分重视灌肠,如在苦笋小肠汤。小商店:
6。火箭队的马蹄酥
地址:南门路的吊桥之一的西安大厦对面
同安专用小麦面粉,糖,花生油,焦糖,花生,白芝麻,外脆内甜。
最古老的商店,双鹿老铺。这店新开的。
特别小袋7。毓秀街
地址:同安交界处的四老的三秀块
这种特殊的香包是全同安,翔安人看同安家庭最有名的。特别香包哪里可以买到?当然,三秀街e的朋友。再加上大量的牛奶,软软的,每次我买的是热的。
8阿呆咸水鸭
地址:东山人民欢迎你“的道路,
同安的大多数人都知道,规模是比较大的,不喜欢吃在岛上的最后一个,七人吃的半鸭子尴尬。再加上很多的香油,姜末,很香,香油,植物油,不会怕吃多了,并把它与水稻绝对是最好的,里面很香姜咀嚼,唇齿留香
9。松柏林街饺子
地址:这是原来的工会楼下的店搬到松柏林里依赖园路口
只有在晚上打开。白天,然后才到他们家买(对面的小巷子里,询问知道了),太好吃了同安大酒店直接交给他们。
我记得很少有时间去**院看**和他的家人经常去的小吃,老板娘贵州,看我狼吞虎咽的吃相,总是面带微笑他们家独特的口音说:“慢慢吃,慢慢吃,不要呛“经常提到它,看的时候我去了,现在买
可能会很长一段时间来厦门,南方的粽子也感染了精致的小脑袋,感觉更像手工艺品,
旧的摊位只经营水饺?老板是一个有趣的,经常谈论有趣的解放。
小时咸粥
地址:后壁幕,大同中心小学隔壁
生意好,表以外的表,有很多的表,哦,有很多人,哦。 。
旗舰蚝干粥,一些卤料,油条一样菜,一碗大概是三小碗,3元至20%不等。味道不错,也很有嚼劲和未来的米吃。
11招治比萨
地址:同安区汽车站附近祥福花园1号楼
春卷,又称薄饼,是闽南传统美食,往往有清明节的习俗,吃煎饼。比萨的起源可以追溯到明代,同安科学名唤财福勤奋的管理往往废寝忘食的省代理时,蔡女士担心从长远来看,丈夫便被饿死自己来一个办法:面对钱包的菜肴,让丈夫可以对笔,左手喂养,非常方便,这是比萨的原型。
坐落在比萨饼店,一个站的下一个把戏治理是一个非常古典的装修风格的餐厅,专门在比萨饼店,主要经营小吃南部地区:比萨饼,酒糟鸭,同安封肉。老板娘叫招治理当地的同安人,薄饼是他们的招牌菜,很有特色,再加上除了各色菜肴外内的油饭(糯米咸饭),别有一番滋味,除了很多菜,你还可以设置做满月油饭。
厦门什么地方好玩好吃的呢
我是正宗的厦门本地人哈!
首先,强力推荐 吴再添小吃店! 老字号!!里面的肉粽超级无敌好吃的,很多小吃( 沙茶面 虾面 芋包 油葱馃 土笋冻 五香等 )也很不错,不过不建议买扁食拌面(难吃)。几块钱就有了(最贵的一般不超过10元), 地址:禾祥西路美湖路25号之7号 (吴再添的沙茶面和土笋冻不错~,这是我最爱吃的小吃店哦。)
四里沙茶面(后江埭路店) 地址:思明区江埭路39号之8 我觉得那里的沙茶面很好吃~
(一般9、10元或多一点就有了)
莲欢海蛎煎 地址:思明区中山路局口街局口横巷(近思明南路) 中山路大陆莱雅斜对面,大概是往思北方向走50米左右,有条巷子走进去,巷子口在卖一些腌过的水果。左边是在卖“局口伴面”生意也是很好。(中山路很多巷子都是藏龙卧虎,有很多好吃的,建议你多逛逛~),那家海蛎煎超级好吃的,猪脚面也不错~ 老字号~ ps:不过比较不好找 (一般也是在10元以内)
龙头海蛎煎 地址:思明区龙头路189号 这家的海蛎煎、海瓜子会比较便宜一点(10几、20几、30几元的都有) 口味不错~
小眼镜大排档 地址:思明区湖滨中路7号 那里的海瓜子、酱油水鱿鱼 、竹蛏都很不错~(差不多几十元)
西门土笋冻 地址:思明区斗西路33号 听说那里的土笋冻不错
正公园煎蟹 地址:思明区嘉莲路莲花公园附近 听说很赞,(我没亲自吃过)
集美大社炒面 就是大社路28号那家 那家人已经是有2代人在做了
他们家有独门的封肉,阿公鸡卷 还有他们的独门炒面
厦门的很多海鲜都很值得试试(几十元到几百元的都有,厦门良峰海鲜酒楼 地址:思明区禾祥西路299号之233 是我吃过的做好吃的海鲜店!!!!!!!强力推荐~ )中山路差不多是新华书店对面吧,有厦门特产店,你可以看看,那一边的巷子也有非常多的好吃的~
希望你们在厦门玩得hy呀~~~~~~(ps:以上仅是个人观点,仅供参考。)
十一厦门旅游的问题
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错 2、九市的卤面 3、大同鸭肉粥 4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔 6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘 9、中山路“天利和”木瓜牛奶。 10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶 4、市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 9、欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭 11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等
14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路 把大家说的好吃的地方整理一下,想要的就自己下载打印吧。很有用的,外地的同学、家人、客户、朋友来了这回可有目标了,免的人家问厦门有什么好吃的东西还要想半天。自己平时空闲的时候也可以一家一家的寻找品尝,体会生活在厦门的各种味道。按地区分类
一、 中山路周围的老市区 1、 中山路的肉棕 2、 九市的卤面 3、 大同鸭肉粥 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。 10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、 西门的土笋冻
20 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1圆。21 公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等
22 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23 THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
二、 湖滨东西南北 1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面3、 福联的自助茶 4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、 湖明路潇湘湘菜馆 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭 11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好 18、 百味鲜的-水煮桂花鱼
20 滨北的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错
21 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,也环境不错,适合小两口去。。。
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场) 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3逍遥津徽菜(国贸广场
四、 文灶\火车站
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3 文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
4 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
五、 莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16 莲花KK旁的芭缇亚泰国菜 17 小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵18 莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。 3、 湖里菜市场的阿强卤面 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香 6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤 9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿1、 龙头鱼丸汤; 2、 黄金香肉松;3、 麻糍(新华书店) 4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选十、 厦大\环岛路
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
4 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃5 白城九龙塘,环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)十一、 岛外
1/海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
3 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉”的最正宗,我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠,口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般
4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好,苦笋酸菜炒牛肉,客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好,但是没有黄鱼焖豆腐,地点在投总的附近,具体号忘了!
5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒;很多岛内的跑到同安来为了买这个
6 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
7 在兰州拉面店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小笼包特好
8 同安的中山路,傍晚的时候,在银城商厦门口,有一个卖汤圆的摊子,
补充:日海景意大利餐厅的PIZZA,中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的-水煮桂花鱼,亚珠的-小鲍捞饭
禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚等等。
莲前西路鑫客家的电话是:8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的电话是:5992681,此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路,路名给忘了,有一家东北菜馆(好像叫名人居),有空去尝尝,又好吃又便宜。拌肘花、鱼香肉丝、地三鲜....... 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等,巨好吃。文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。在梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.在领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道.
1。环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃。2。白城九龙塘,环境好服务好也不贵。
3。鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选。4。莲花KK旁的芭缇亚泰国菜。
鱼头火锅 津鱼头火锅地址:南山路466号
“锅锅红艳,香满人间”,津鱼头火锅鲜而不腥、辣而不燥、入口窜香、回味悠长、味属香辣型。其吃法、选料、炒 锅都很特别。并且单锅单炒,锅底从不回收。
胖鱼头火锅(火锅)地址∶莲岳路
以鲢鱼头汤为底汤,这一点符合厦门人的饮食习惯,再调以四川特有的酱料,于是,别有一番风味。
糊涂火锅地址:禾祥西路繁荣广场
糊涂火锅的装修很精致,看起来一点都不像大排档,但它的的确确是一家价格实惠的排档火锅城。很适合爱吃火锅的情侣,因为它的桌子是窄长的铝合金桌,两人相对而坐,说话不用太大声。
糊涂火锅的品种很丰富,口味也不错,还常打折。尤其是它的鱼头火锅,一点也不比专业鱼头火锅店逊色。我有个朋友,一到糊涂,就嚷着先来四斤鱼头,一副不吃过瘾誓不罢休的样子。
回头火锅 地址:金榜路69号
回头火锅是厦门很早的一家火锅城,很平民化的那种,价位比较低,但口味不错。尤其是一道泡椒田鸡,是我和家人在回头的不二选择。点泡椒田鸡时,一定要记得叮嘱服务生不要去皮,前提是不觉得田鸡皮恶心。田鸡皮经泡椒煮后,香滑可口,听说还可以美容呢。吃泡椒田鸡时,火一定不要开得太大,因为田鸡肉很容易煮碎。
最近,回头火锅重新装修了,环境比以前好很多,生意也红火了不少。所以,如果你要去回头,一定要早一点,不然就没位子了。 海鲜火锅
广东红牛海鲜自助火锅地址:闽南大厦边上
红牛海鲜自助火锅既然将海鲜二字写在招牌上,自然是将海鲜作为它的卖点。所以红牛火锅的海鲜品种丰富,分量也多。一样样陈列在冰柜里,看得人眼花缭乱。厦门人最爱吃海鲜,所以红牛火锅开张没多久,就誉满全城,门庭若市了。
红牛火锅的锅也很有特色,中间有个铁盘。涮火锅之余,自己动手煎点东西,挺自得其乐的。红牛还有一个很大的特点,就是它会发给每个客人一个围裙。无论男女老少,朴素的还是时髦的,统统都围着个围裙,既挡了油渍,又让人返璞归真,都显得很可爱。
有名堂火锅地址:湖滨北路育秀广场
台式火锅,从星期一至星期四,每人菜金38元,星期五至星期日及节日,每人菜金45元,免费赠送水果、沙拉、点心、热炒、饮料、啤酒。
谭火锅 地址:湖滨北路育秀里
川式火锅。中午菜金每人38元,晚间菜金每人48元,免酒水费,拥有荤、素、海鲜菜品二百多种,水果二十种,酒水四十种,供你挑选。歌声、舞影、乐曲、霓裳、杂耍、魔术,随时为你助兴。
李老六火锅地址:宝龙中心对面(莲花店)、湖明路20号(国贸店)
李老六火锅从原来火车站附近的露天排档,到后来宝龙对面的火锅城,再到国贸分店,几年来,李老六火锅的生意一直火爆,这与它低价位、好口味是分不开的。
李老六火锅是厦门很少的没有被改良的川味火锅,所以格外辣。如果你无辣不欢,李老六一定让你欢天喜地;如果你不很能吃辣,一定记得吩咐服务生“不要太辣”。
羊肉火锅
东来顺涮羊肉地址:湖滨北路中行大厦裙楼
很少有人知道金海岸酒店的二楼藏着响当当的北京东来顺涮羊肉的分店。那天,经朋友介绍,我去了东来顺,这才知道什么是正宗的涮羊肉。东来顺不愧是百年老字号,环境既古朴又优雅,女服务生穿着旗装,店小二拿着长嘴壶隔空冲茶。茶是菊花茶,让你一边吃火锅一边降降火。
东来顺的羊肉自不必说,锅底也很特别。当你的面,一锅清水烧开后,服务生将配好的配料倒进去,这就齐全了。随着羊肉慢慢地涮,汤由清变浓,这时,喝口汤,真鲜!东来顺还有个很有意思的地方,就是提供袖珍火锅,一人一个,口味随意,又很卫生。
碧宫酒店自助火锅 地址:湖滨中路24号
厦门的自助火锅店很多,碧宫酒店是性价比较高的一家。一般自助火锅的锅底是要单点的,所以吃自助火锅人多了才划算。但碧宫酒店的锅底是免费的,所以两个人吃也是一样。
而且碧宫的羊肉刨得极薄,一烫就熟,所以口感很鲜嫩。
新油酒店涮羊肉火锅 地址:莲花南路16号
新油酒店的涮羊肉火锅属于比较隆重的那种,大厅铺着红地毯,金色的火锅雕龙刻凤,让火锅摆脱了以往大排档的形象,登上了大雅之堂。 在新油酒店,火锅还没开之前,先来几串羊肉串吧,新油的羊肉串肥瘦适中,味道好极了。新油火锅的中间也有个圆盘,可以自己烤羊肉。 草原兴发火锅城
地址:国贸对面100米湖明路22-28号龙门世家三楼
前30桌每桌赠送“吉祥烤羊排”一份(17牶30开始),“富贵烤全羊”需提前三天预订。新推出烧烤系列牶吉祥烤羊排、烤羊腿、烤羊棒骨。“年夜饭”正在热订中。
涮羊肉一条街 地址:莲花二村
莲花二村的涮羊肉一条街,有很多家涮羊肉,店都不大,但都挺正宗的。他们都用的是传统的铜火锅,用清汤涮,然后沾麻酱,故能保持羊肉特有的鲜香。
小肥羊火锅地址:湖滨北路体育东村
这是一座别具一格的火锅城,与传统的火锅迥然不同,在这里,你用不着任何一样的沾料,因为锅底已经为你备好六十多种调料调配而成的美汤,你涮的是从内蒙古锡林格勒大草原精选的羔羊肉,你弃了调味之劳、毫无污染之虞,尽管放心开怀地吃吧,汤久涮而不淡,肉久涮而不老。
长安食堂 址:长青北路 这里有徽式火锅,这是熔川、粤、京火锅于一炉的传统火锅,适合普通人家的围炉。
小福羊火锅 地址:莲前西路20号之三小福羊的火锅既便宜又实惠,羊肉新鲜,汤味鲜美,春节期间还打折,适合全家人一起围炉。
咖啡馆城市光廊 地址:禾祥西路685号
准确地说城市光廊应该是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅,但它实在太像咖啡馆了。静的场所。
地址:禾祥西路聚祥广场一楼雅格仕咖啡馆离城市光廊只有几步之遥,但却是另一个天地。标准的欧式风格,灯不多,但是敞亮,一派大家闺秀的气势。
黑糖 地址:南华路
上岛咖啡地址:中山医院对面 上岛说:“来自宝岛,香闻世界”,它是家老字号的咖啡店,有响当当的招牌咖啡。
秘密花园 地址:吕岭路、天虹商场秘密花园听起来很暧昧,所以,来这里总揣着一份暧昧的心情。
日海景的龙苑中餐厅
厦门海景日酒店地址:镇海路12号之八
除夕的晚上,龙苑中餐厅为你准备了热腾腾的火锅,让您和您的家人明年更红火。每位人民币168元。另外,我们还准备了四款不同的菜单供您选择,让您和您的家人在各种美味中过一个团团圆圆的除夕之夜。
马哥孛罗东方大酒店 地址:滨北建业路8号 电话:5091888
该酒店宴会厅、莲苑中餐厅春节推出“合家欢聚品盆菜、捞鱼生”活动,让食客在佳节中捞出好运气。盆菜和捞鱼生起源于广东一带,是人们时兴的春节喜庆佳肴,马哥孛罗东方大酒店每年都推出盆菜和鱼生,受到厦门食客的喜爱。盆菜,满满的一大盆油汁炖汤,层层递进埋了各式各样的山珍海味,用慢火温着来吃。捞鱼生时,众人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起来,挥动筷子,将鱼料捞动,口中不断喊道:“捞啊!发啊”,而且越捞越高,以示步步高升。
吃?西餐(接上)
宝龙大酒店盈香阁美食街地址:白鹭洲湖滨中路133号
盈香阁最大的特点,就是将闽南风味和海鲜相结合,真正做到了本土化和特色化,这里每餐提供20多种现做的闽南小吃、20多种海鲜和几十种各式菜肴、点心、水果。其中包括大家都熟悉的薄饼、铁板海蛎煎、面线糊、沙茶面以及毛蟹、虾、三文鱼、八爪鱼等。在四星级酒店能吃得上品种如此丰富的闽南小吃,实属难得。
莎诺欧法西餐厅 地址:嘉禾路172号-174号
莎诺是一家很有文化品位的西餐厅,装修装饰都很讲究细节,墙上挂着200多幅仿古名画,艺术雕塑也是随处可见,晚上还有钢琴伴奏。沙诺的自助餐很专业,不但品种齐全而且几乎每一道菜都上一定的档次,尤其是糕点很好吃。在这里还能吃到精致的欧法西餐、意式咖啡、英式下午茶。莎诺的套餐具有很高的品位,代表作有:莎诺海陆精致全餐、莎诺特制牛小排、碳烤菲力牛排、香煎美国肋眼牛排、酥烤德国酸菜猪脚、香煎脆皮鸡腿排。春节期间推出的夏威夷风味菜,具有亚热带水果的甜味和香味。
闽南旋转餐厅自助餐地址:湖滨南路闽南大厦
厦门惟一的旋转餐厅,岛内风光尽收眼底,是春节期间观光待客的好地方。有两道菜必吃,一道是孟加拉湾深海鱼,一条鱼重100公斤,未受污染。第二道是闽南大酒店的镇店之宝:宫庭秘制甲鱼,用特制配方卤制,不但味道鲜美,而且保证营养成分。
都会俱乐部 地址:江头北路32号
休闲餐厅马哥孛罗的盆菜 雅子海景休闲餐厅 地址:鹭江道8号国际银行大厦的四楼
坐拥海滨绝佳地理位置,300℃弧线全海景幕墙设计将美丽的鹭江和海上花园---鼓浪屿岛全景尽收眼底。独特的“亭中亭”户外大型露台,如置身于豪华邮轮的甲板船舷,体现了餐厅和海的完美结合。“雅子咖喱”将多种天然香料经文火长时间的熬制,具有细腻、嫩滑的口感,风味独佳。雅子猪排咖喱饭、牛肉咖喱味道很好。再花了28元,还可自助一盆清爽可口的菇汤,有十几种菇可以让你挑选。
必胜客“欢乐餐厅”地址:鹭江道海滨大厦24层
这间号称“世界第一高”的必胜客连锁店,装潢一流、服务一流、观景一流。春节期间还会推出中式口味系列比萨,中西合璧,别具情趣。必胜客还以超值价推出“开心茶点”套餐,让你在享受美味的同时,没有经济负担。在享受美食的同时,在必胜客欢乐餐厅,让你感受最深的一定是欢乐。舞刀弄叉,还是用手抓,悉听尊便;自助沙拉看谁是盛菜专家;必胜客还在食品上添加了“欢乐”元素,把圆比萨变成方的,把鸵鸟肉送上餐桌、领你环宇搜奇……
日本料理桃太郎美食广场 地址:禾祥西路805号国贸广场二楼
推荐理由:春节期间,桃太郎推出“年年有余”新年大餐,以中国传统新年团圆餐为设计主线,融入日式餐饮特色。桃太郎的日式烤肉里,驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色;另外,牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
千惠回转寿司 地址:后滨路47号(麦当劳左侧)
这是一家追求“原味”的日本料理,烹饪工艺独特、用料名贵、色料鲜艳、口味清淡,主要菜肴有吉列虾、吉列猪排、海鲜天妇罗、鳗鱼蒲烧。
烤肉万隆巴西烤肉(综合)地点:湖滨北路中信惠扬大厦
这是一家洋溢着南美洲风味的西式自助餐厅。鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌、牛尖峰、牛肚、培根牛肉、鸡翅、鸡腿、雁腿、羊腿、羊排、猪里脊、猪排、大虾、鱿鱼、巴西香肠、烤鱼等三十余种肉类,可供你随心所欲,指指点点,饕餮一番,用口腹感受另一种浪漫情调。
肯尼?罗杰斯西餐厅地址:禾祥西路619号(聚祥广场一楼)
这里的肯尼烧鸡属于低脂肪、低热量食品,卡路里比一般的香辣炸鸡少43%。做法是先把油脂炸出来,然后用特制酱料腌制,外面再涂上一层香料,鸡味保存得很好,很香。还有一种是“克兰背丽”火鸡比萨,用微甜微辣的“克兰背丽”酱调制火鸡腿肉,做出来的比萨软硬适中,香气扑鼻。
吃?风味
面 玲珑八面馆 地址:禾祥西路705-709号(城市光廊后面)
唐二煎饺 地点:石亭路
扁食妹地址:本市体育路205号
推荐理由:除了供应扁食、拌面、鱼丸汤、扁食面、肉羹、各种炖罐外,还有炒素米粉、芥菜饭、草袋饭、包菜饭、菠萝饭,其中草袋饭、包菜饭颇具特色。
南翔小笼七贤店 地址:SM商业城北侧一楼
松花江饺子馆地址:本青路口推
米粘豆包、东北萝卜干沾酱菜。
阿肥餐饮店地址:松柏公园对面
四里沙茶面 地址:本市湖滨南路四里
局口汤圆 地址∶局口街街口推
汤 黄则和花生汤 地点:中山路22一24号
吴再添小吃店 地点:大同路49号
吃?风味(接上)
粥百成饮食店
龙门客栈
地址:舒友酒楼旁推荐理由:吃多了大鱼大肉,经历了觥筹交错,自然会想寻觅一个宁静的地方,吃一碗清粥,配三两碟小菜,既可解酒,也可提神。龙门客栈无疑是你最佳的选择,你可以从上百道台菜川菜挑出你的心爱之物,再叫上一碗白米粥或地瓜粥。它用的是法国名牌的高级餐具,保证了食品的卫生,服务生热忱而敏捷,随时让你如愿以偿。
鱼惠安人之家 地点:槟榔西里225号
小玲餐厅地址:禾祥西路唐风茶馆巷内
饼阿柳薄饼 地点:局口街街口
阿嬷薄饼店 地址:莲花菜市场对面
家常菜餐厅地点:湖滨北路中段外贸车队
一品堂牛肉店 地点:仙阁里小区内
阿健牛肉店 地址:屿后北里354号
推荐理由:一碗芥菜糯米饭3元、一碗牛肚汤4元,吃得又饱又香。这是一家泉州风味的牛肉店,店面虽然很小,但生意很旺。除了牛肚外,还有牛鞭、牛舌、牛排、牛筋、牛肉,汤汁稠而不腻。
思西沙茶烤肉串地址:思明西路
8848大本营狗肉地址:湖里丽轩酒家附近的8848攀岩场
厦门都有什么特色餐饮?具体地点~
有点阴天。。受蔷薇影响(不大)可能降水。。天气总体上来说是不错。。不会影响出行。。可以着夏秋装。。以夏天为主~路况平坦。。
一、中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了 不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
20、大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
21、公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等
22、豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23、THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
二、湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近******处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
20、滨北的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错
21、大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,环境不错。
三、禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 小蒙羊 (好象在故宫路上) 考羊排特香
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 和祥东二娃的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
11.街道对面有家“斯利美”里面的超级芒果冰
四、文灶\火车站
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3、 文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
4、 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
五、莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16、莲花KK旁的芭缇亚泰国菜
17、小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵
18、莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
六、湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6、 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
厦门小吃地图
按地区分类:
一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是?晃蛔泳?是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、 西门的土笋冻
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、 厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、 滨北中行后头官任路的客家菜(鑫客家餐厅)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、 振业大厦楼下的湘江红(湖南菜),里面的石锅比较有特色。
19、 百味鲜的-水煮桂花鱼
20、 故宫路和湖滨南路的交叉口 叫 阿伟大拍挡.吃海鲜,经济实惠.口味一流
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 鱼樵耕读里头的锔饭
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 和祥东二娃的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10\ 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
四、 文灶
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、 莲花
1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府:烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕(已经倒闭)
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。)
11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
16、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里活鱼街的两家活鱼:川香园和旁边的一家(两家老板是同门师兄,厦门水煮活鱼的创始人)
5、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 阳光百合楼下的鑫客家(同官任路的是同一家)
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13\ 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤
2、 黄金香肉松
3、 麻糍(新华书店)
十、 厦大
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、 岛外
1、 海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2、 杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多
小吃都不会贵.
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